Boekweitdoppen is het omhulsel van boekweit en speltkaf is het omhulsel van het oergraan spelt,

Boekweitdoppen is het omhulsel van boekweit en speltkaf is het omhulsel van het oergraan spelt,

• boekweitdoppen is het omhulsel van boekweit enspeltkaf is het omhulsel van het oergraan spelt,
• boekweitdoppen zijn kleiner van omvang dan speltkaf,
• boekweit is bruin tot zwart van kleur terwijl speltkaf geelachtig is van kleur,
• boekweitdoppen zijn driehoekig van vorm,
• speltkaf heeft de vorm van graan (langwerpig),
• boekweitdoppen hebben een hoger soortelijk (stort) gewicht dan speltkaf,
• een kussen gevuld met boekweitdoppen is zwaarder,
• een kussen gevuld met speltkaf maakt meer geluid indien men u hoofd erop legt (gewenning).